ИНТЕРВЬЮ С ФЕРМЕРОМ - РАИСА

Госпожа Раиса, необыкновенная женщина, которую знает вся деревня Рышкова. Она работала в детском саду воспитателем, но все равно всегда хотела свой сад и огород, и она его обрабатывала от и до. Ее больше впечатляет земля, она любит кормить свою семью тем, что она выращивает в своем саду, натуральными продуктами и предпочитает не покупать многово.
Как ей удается сохранить натуральные продукты? Раиса прокомментировала: «Я знаю не больше, чем другие. Но мы становимся более экологичными и вообще не распыляем химикаты. Мы используем молоко, на 10 л воды добавляем 1 л молока и 20 капель йода и так опрыскиваем помидоры. Химикат сильнее, и кажется, что они действует на растение сильнее. Но все равно радуемся и благодарим за плоды. Йод с молоком укрепляет лист, он не горит от этих дождей, потому что томаты горят. Вкус от этого не меняется, я бы не сказала, что есть разница во вкусе. Я держала их на улице. Они растли красиво".
Ей также удается строить планы на будущее: «Мы стремимся сохранить нашу продукцию как можно более естественным, и я хочу построить свою теплицу и оставить помидоры в теплице. Остальные могут и на улице расти, но самые нежные это помидоры. У меня уже есть микро помощь от EcoVillage, я собираю дождевую воду и из колодца, потом нагреваю, чтобы мы могли поливать теплой водой наш урожай».
Она никогда не пыталась бросить садоводство, для нее это источник вдохновения и существования: «Я работала в детском саду, воспитателем, но все равно у меня был сад, и я его обрабатывала, мой огород достался мне от родителей. Я не хочу отказываться от огорода, у меня было предложение от сына продать половину сада, потому что там слишком много работы. Еще я выращивала кроликов до прошлого года, но в прошлом году меня не было дома, потому что я был в Германии, и я отдала всех кроликов и всех птиц, потому что некому было за ними ухаживать. Но я вернулся и забрал птиц, а осенью куплю кроликов».
Раиса имела возможность жить в городе, но она испытывает особую любовь к жизни в деревне. Здесь она работает, постоянно двигается, у нее есть все в саду и главное все выращено ею. А когда было тяжелее, она все равно не сдавалась: «Я никогда не грустила, урожай всегда был. Может, в один год помидоры не растли, в другой год что-то еще не сработало, но все равно что-то было. Иногда я думала что всё, в этом году нечего не ставлю, но наступает весна, и у нас есть такая предрасположенность все вернуть. В этом году мы начали сажать салаты, и от EcoVillage Farms нам предложили их посадить, а ещё рукколу, салаты, шпинат, но пошло тяжело, этой весной было много вшей, много, а потом второй урожай посадили, а во второй раз было лучше. Мы собрали хороший урожай, но у многих растений были уничтожены листья, и мы не смогли их спасти».
У нее в кладовой есть продукты, которыми она может снова гордиться в этом году: «В этом году картофель пошел очень хорошо. Малина пошла хорошо, клубника была слабой, а ежевика пошла тоже хорошо. Мы варим джемы, компоты. Кусты были богаты ягодами. Мы бы хотели продать то, что сделали в этом году, так как получилось больше, чем ожидали».
И когда ее спросили, чем огород Раисы отличается от огорода ее соседей, или что она делает по другому, чем предыдущие поколения, она ответила: «Да, нашим родителям было легче, дожди не были такими уж ядовитыми. Да, я помню, когда были родители, мы посадили что-нибудь, подождали, собрали и все. А сейчас мы собираем и собираем, теперь жду третий урожай. Больше не сажаем, уже поздно, собрали 2-3 урожая. Например, пока малина была в плодах, сажу стручки фасоли, которые поднимаются. Пока чистила малину, фасоль поднялась. Малина закончилась, фасоль уже начала плодоносить. Я использую каждый уголок моей земли, абсолютно. Почему я его использую? Потому что вся земля проходит через капельное орошение, и мне жаль терять воду. Мы поливаем 3-4 раза в день, только подключаем в розетку, и забыли про заботы. Ничего подобного у соседей нет, полив через капельное орошение. 3-4 года назад в Стэученах я ухаживал за маленькой девочкой, я ее вырастила, три года с ней была. Мужчина, ей папа, предложил мне поставить капельное орошение, потому что он поставил его родителям и увидел разницу. Я очень ему благодарна за это».
Если бы она вернулась в прошлое, Раиса не сильно изменила бы свою жизнь, ей нравится работать в огороде и, конечно же, она восхищается результатами своей работы.
Но какие еще секреты нужны для естественного выращивания фруктов? «Боткала, в этом году мы попробовали луковую шелуху. В EcoVillage Farms нам предложили, мы часто к ним ходим, у нас есть тренинги. Еще мы компостируем, луковая шелуха гниёт, у меня есть большая ванна, наполняю водой, а затем мы поливаем корни растений. В качестве натуральных удобрений мы вносим навоз, у нас есть птицы, мы всегда собираем и используем его в качестве удобрения и с водой. Это огромная работа, но нам это нравится, и мы не чувствуем усталости ».
Раиса, будучи воспитателем детского сада в селе, вложила в детей много безусловной любви. Теперь она разделяет всю свою любовь с овощами, фруктами и цветами в своем саду: «Если я не выхожу утром и не смотрю на сад и огород, мне не по себе. Я выглядываю, смотрю как будто это растение сохнет, или оно тянется, мне нужно что-то сделать, чтобы промочить, утром выхожу гулять в сад, чтобы посмотреть, чего все хотят, и я, кажется, понимаю все, что они хотят Я разговариваю с растениями и со своими цветами, я люблю их. У меня вообще хобби, у каждого растения есть свои семена, я их собираю и клею чудесные картины с семенами».
А еще у меня птицы, у меня разные птицы, и голуби тоже, я утром их отпускаю полетать. Я их не отпускаю часто, потому что у нас здесь лес, и орлы нападают на них. Приятно иметь голубей, красота. У меня только один вид. В нескольких цветах. Белый, черный, коричневый. У меня были другие виды птиц. Теперь я снова хочу, хочу фазанов, нагрудников, которые едят колорадского жука. И красота, и полезность. Мы оставляем других птиц на мясо, яйца ".
Что касается сотрудничества с EcoVillage Farms, у неё только слова похвалы: «Да, они помогают многим, очень многим. Нам не нужно идти на рынок, чтобы продать свой урожай. Здесь мы отдаем им все на месте, и они очень помогают. Нам пришлось бы идти на рынок. Они скупают все, и это большая помощь. Вот почему у нас хватило мужества, мы посеяли одну культуру, мы собрали другую и так далее, потому что у нас есть место, где их продавать ».
К сожалению, Раиса заболела тяжелой болезнью, которая не позволяет ей заниматься детьми в детском саду, но тоску и любовь она сохранила. И теперь у нее есть и другие дети, о которых она заботится, ее двор всегда полон детских криков и улыбок. А дети зовут ее бабушкой, и даже спустя годы, в зрелом возрасте, они с удовольствием приходят домой к Раисе.